第102話 準備中的黃金準則

第102話 準備中的黃金準則

「黃金準則」店門前掛著一塊寫有「準備中」的木牌。


原型1號縮扁了身體,如同一團滑溜的綠泥般擠進門縫,接著衝向廚房。


「喂!快給我回來!」

墨飛追到門前,試著推了推,店門紋絲不動。


「該死。」墨飛低聲咒罵。

他見到店家的煙囪正冒出白煙,想到了什麼,便一頭扎進旁邊的窄巷,迅速繞到了店鋪後方。


果然,後巷那扇卸貨門正半開著通風。


墨飛一腳跨入,空氣中瀰漫的濃郁烘焙麥香,讓他不自覺地嚥了口唾沫。


耳邊傳來了老人的低語聲。他視線穿過升騰的熱氣,落向烘焙坊正中央。


一張寬大的揉麵台佔據了正中央。台後站著一名老人,花白頭髮梳理得一絲不苟。他鼻樑上架著厚重的銅邊眼鏡,鏡片後的目光極為銳利。他手裡拿著的不是擀麵棍,而是一支黃銅卡尺。


老人神情嚴肅,正測量著一團圓潤的麵糰。


「發酵膨脹度 1.15,水分流失率控制在 0.2% 以內……」老人低語,聲音乾澀如石子摩擦。


啪!


老人的卡尺剛要放下,揉麵台邊緣彈起一抹翠綠。原型1號穩穩落在大理石檯面上,黑豆般的小眼睛死死盯著後方紅磚窯爐,被那溢散而出的焦糖香氣勾得眼神發直。


老人眼角狠狠抽搐了一下:「哪來的史萊姆!」


他反手將黃銅卡尺塞進兜裡,抄起旁邊擀麵棍,帶著呼嘯聲砸了下去。


「嘰!」


原型1號向旁邊一滾,險險避開。但牠依然不死心,試圖繞過擀麵棍去吃麵包。


「焦炭!燒牠!」老人怒喝。


烘焙坊一角,紅磚窯爐的添火口傳來一聲狐鳴。一隻被煙燻得焦黑的幼狐探出頭來。

看到入侵者,牠尾巴上的赤色火焰猛地竄高,對著原型1號噴出一口滾燙的熱浪。


「住手!」

墨飛趕緊衝向前,將那團翠綠凝膠從擀麵棍與熱浪間隙中撈起,按入懷中。


「抱歉!非常抱歉!」墨飛一邊壓住原型一號,一邊點頭哈腰,「我是附近開工坊的鍊金術師。我的寵物突然發瘋闖了進來,絕對不是故意搗亂的!」


老人收回擀麵棍,拍了拍袖口的麵粉,聲音冰冷,「帶著你的綠色寵物滾出去。」


墨飛懷裡的原型1號拼命掙扎,短小的觸手死命伸向磚窯方向,嘴角涎水直淌,興奮地叫個不停。


老人看著原型1號那副眼神發直的貪吃模樣時,握住擀麵棍的手鬆開了些許。


「哼,沒見識的蠢貨。」


老約翰轉身走到磚窯旁抄起木鏟,從赤紅的爐膛深處鏟出了一顆金黃酥脆的長條麵包。


熱氣蒸騰,烘焙坊裡的麥香瞬間濃烈了數倍。


「拿著,閉上你們的嘴。」老約翰將溫熱的長條麵包丟給墨飛。


墨飛接過熱氣騰騰的麵包,低頭看著懷裡急不可耐、幾乎要把自己拉扯成長條的翠綠凝膠,無奈地笑了笑,伸手掰下大半截塞進牠迫不及待張開的大口中。


原型1號「咕嚕」一聲,瞬間將整塊溫熱的麵包吞入。那對黑豆小眼睛舒服地瞇成了兩道彎月,綠果凍身軀如波浪般愉悅地抖動著。


墨飛抱著剩下的一小截,肚子的長鳴聲再次響起。他索性也不客氣,狠狠咬了一口。


咔嚓!


酥脆的外皮在齒間碎裂,內部卻極為溫潤Q彈。溫熱的口感在口腔中擴散出純粹的麥香,甚至帶著一絲溫和的熱流。


墨飛眼睛一亮,「這、這絕不是普通火候能烤出來的。外皮酥乾得就像一層小麥輕甲,輕輕一咬,便在口中如碎金般乾爽地炸裂開來!內裏柔韌的質地在齒間溫柔地回彈,簡直像是無數沉睡的酵母精靈在舌尖集體復活,踩著完美一致的節拍歡快起舞!」


墨飛一邊嚼著麵包,一邊看向老人的磚窯:「大師,您這麵包烤的真妙!這難道是在磚窯裡用了某種控火鍊金矩陣完成的?」


老人挑了挑眉,沒好氣地哼了一聲:「什麼大師,我只是一個麵包師傅,少用這種稱謂拍馬屁。叫我老約翰就行了。」


他用手帕擦拭著卡尺,嘀咕:「本地官方提供的乙太瓦斯雜質過高,內部氣壓波動劇烈。如果單純依靠現有的調壓閥,烤出來的麵包只會是受熱不均的垃圾。」

像是為了印證他的話,牆角深上的瓦斯管道適時發出一聲沉悶的「咯噔」微震,甚至落了幾顆黃褐色鏽屑。


老約翰指了指趴在窯爐添火口旁、得意洋洋地甩著著火尾巴的餘燼幼狐。


「所以我需要焦炭。牠是我親手鍊成的溫控大師。只有靠牠,才能在這種惡劣的瓦斯環境下,將磚窯內部的動態對流誤差控制在 0.1 度以內。」


「精確到 0.1 度的活體控溫?」墨飛暗自心驚,控火的瓶中獸他不是沒有見過,但能控這麼精準的還是第一次聽說。


焦炭發出了一聲得意的低鳴,磨蹭著老約翰的手指,隨後轉身鑽回窯爐內部。


就在焦炭回到窯爐的那一刻,那對尖耳朵忽然警覺地立起,小巧的鼻翼翕張,疑惑地朝後牆幽暗的管道拐角處嗅了嗅。


墨飛也抽了抽鼻子,空氣中原本濃郁的麥香中,悄然摻雜進了一絲刺鼻的氣味。


啪嗒。


老約翰手中的黃銅卡尺應聲掉落,在地板上彈起清脆的迴響。他整個人像是被凍住了一般,鼻翼劇烈扇動。


「這味道……瓦斯洩漏!」老約翰的聲音在瞬間變得尖銳而乾澀。

「什麼?!」墨飛大驚失色。


兩人顧不上別的,慌張地在陰暗的牆角、水槽與管線間四處摸索尋找。


「該死!在哪裡?在哪裡漏了?!」

「聽聲音!有沒有嘶嘶聲?!」

「嘰——!」

焦炭察覺到空氣中刺鼻的氣味與兩人的恐慌,也跟著緊張起來,尾巴上的赤色火焰轟然暴漲,化作一大團熊熊烈火,將紅磚窯口照得通紅。


「焦炭!熄火!快熄火!」

老約翰回頭看見那一團刺眼的火光,嚇得魂飛魄散。

「瓶子、我的瓶子呢?對了,先關掉!」

他轉身手忙腳亂地衝向後牆的總閥門。


此時焦炭的尾焰周圍,出現了若隱若現的幽藍色。


「該死!該死!」老約翰目眥欲裂,雙手瘋狂顫抖,閥門怎麼轉都轉不動。


赤紅與幽藍在空中交織,空氣發出沉悶的嘶啞劈啪聲。